느린마을막걸리, 2015 자라섬막걸리페스티벌 참가 - 뉴스탭

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platoons 2015. 10. 30. 16:52

전통술 문화기업 배상면주가(대표 배영호, www.soolsool.co.kr) 의 대표 제품인 느린마을막걸리가 전국 팔도막걸리가 한자리에 모이는 '2015 자라섬 막걸리 페스티벌'에 참가한다.

오는 29일부터 내달 1일까지 총 4일간 진행되는 '2015 자라섬 막걸리 페스티벌'은 매년 10월 마지막 주 목요일인 '막걸리의 날'을 맞이해 우리술 시장의 활성화와 막걸리의 세계화를 모토로 5년간 이어온 대한민국 막걸리 축제이다.

배상면주가는 자사의 대표 탁주 제품인 느린마을막걸리와 느린마을막걸리라이트를 이번 행사에 소개, 4일 간 시음 행사 부스를 운영할 계획이다. 구입을 원할 시 한국막걸리협회에서 운영하는 판매 부스에서 제품 구입이 가능하다.

느린마을막걸리는 인공감미료인 아스파탐을 전혀 넣지 않고, 쌀의 함량을 높여 물과 누룩, 효모만으로 빚어낸 생막걸리이다. 특히 국내산 쌀 100%를 함유해 막걸리 본연의 맛을 풍부하게 재현한 프리미엄 생막걸리로도 유명하다.

느린마을막걸리는 숙성일자에 따라 산도와 당도가 다른 봄, 여름, 가을, 겨울 등 4종류로 나뉜다. 또한, 지난 5월에 출시된 느린마을막걸리라이트는 느린마을막걸리의 고유한 맛은 유지한 채 막걸리 특유의 포만감을 줄인 제품으로, 여성을 중심으로 큰 호응을 얻고 있다.

배상면주가 마케팅팀은 "이번 행사를 통해 많은 사람들이 느린마을막걸리와 느린마을막걸리라이트를 맛보고, 막걸리의 진정한 맛을 느낄 수 있길 바란다"고 말했다.

한편, 2015 자라섬 막걸리 페스티벌 개막식은 오는 29일 오후 6시에 진행된다. 페스티벌 기간 동안 국내 최대 규모의 대형 막걸리 주점과 공연 및 전시, 체험 프로그램 등 다채로운 행사가 운영될 계획이다.

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